Description
Nome Cantina: Perrier-Jouët
Denominazione: Grand Brut
Provenienza: Champagne, Francia
Uvaggio: Blend di 50 Crus
Formato: 750 ml
Tipologia di vino: Vino Spumante Extra Brut
Vinificazione e Affinamento: Vinificazione tradizionale in bianco con fermentazione a temperatura controllata e successivo affinamento sui lieviti per almeno 3 anni in bottiglia
Gradazione Alcolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, crostacei, sushi, tartare di tonno, ma anche a formaggi cremosi e aperitivi.
Annata: Non specificato
Note di degustazione: Perrier-Jouët Grand Brut è un vino spumante Extra Brut con un perlage fine e persistente. Al naso si presenta con un bouquet floreale intenso, accompagnato da note fruttate di mela e agrumi. In bocca risulta fresco, armonico ed equilibrato, con un’acidità vivace che dona un finale lungo e piacevolmente secco. Un vino perfetto come aperitivo o accompagnamento ai pasti leggeri.