Description
Nome Cantina: Claudio Cipressi
Denominazione: Tintilia del Molise Macchiarossa
Provenienza: San Felice del Molise (CB), Molise, Italia
Uvaggio: 100% Tintilia
Formato: 750ml
Tipologia di vino: Vino Rosso
Vinificazione e Affinamento: Vendemmia manuale. Macerazione di 12 giorni. Affinamento di 36 mesi in vasche di acciaio inox e 6 mesi in bottiglia.
Gradazione Alcolica: 14,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Si abbina bene con arrosti di carne, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione molisana.
Annata: 2012
Note di degustazione: Colore rosso con riflessi tendenti al granato. Al naso si percepiscono note di frutti di bosco, accenni balsamici e ciliegie mature. Al palato è armonioso, morbido e succoso. Punteggio di degustazione: 92/100.