Description
Nome Cantina: Gaja
Denominazione: Langhe Bianco DOP
Provenienza: Piemonte, Italia
Uvaggio: Sauvignon Blanc
Formato: 75 CL
Tipologia di vino: Vino Bianco
Vinificazione e Affinamento: La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento sui lieviti per circa 6 mesi.
Gradazione Alcolica: 13,5% vol
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti: Si abbina bene con piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e primi piatti delicati.
Annata: 2019
Note di degustazione: Il Langhe Alteni di Brassica di Gaja è un vino bianco elegante e complesso, caratterizzato da un bouquet intenso e fragrante di agrumi, accompagnato da sentori minerali e floreali. Al palato risulta fresco, sapido e di buona struttura, con una piacevole persistenza gustativa. Un Sauvignon Blanc di grande eleganza e personalità.