Description
Nome Cantina: La Valentina
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini Riserva
Provenienza: Abruzzo, Italia
Uvaggio: Montepulciano d’Abruzzo
Formato: 1,5L
Tipologia di vino: Rosso – Strutturato e Complesso
Vinificazione e Affinamento: Dopo una fermentazione tradizionale in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, il vino affina per circa 18 mesi in barrique di rovere francese di diverse tonnellate di volume e tostature, seguito da un affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
Gradazione Alcolica: 14,5% Vol.
Temperatura di servizio: 18-20°C
Abbinamenti: Si abbina a piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati.
Annata: 2016
Note di degustazione: Il Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini Riserva della Valentina è un vino rosso intenso dal colore rubino con riflessi granati. Al naso emergono profumi di frutta matura, spezie e note legnose, mentre al palato risulta rotondo, complesso e con un’ottima struttura tannica, grazie all’affinamento in barrique. Il finale è lungo e persistente.