Description
Nome Cantina: Taittinger
Denominazione: Champagne Brut Cuvée Prestige
Provenienza: Champagne-Ardenne, Francia
Uvaggio: 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Formato: 750ml
Tipologia di vino: Vino spumante brut
Vinificazione e Affinamento: Le uve vengono raccolte e selezionate manualmente. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura sui lieviti per almeno 3 anni. La sboccatura avviene a 6 mesi dal dégorgement.
Gradazione Alcolica: 12.5% vol
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti: Si abbina bene con piatti di pesce, crostacei, sushi e formaggi a pasta molle.
Annata: Non specificato
Note di degustazione: Il Champagne Brut Cuvée Prestige di Taittinger ha un colore giallo paglierino luminoso, con bollicine fini e persistenti. Al naso è intenso e aromatico, con note di frutta a polpa gialla e bianca e sentori di vaniglia. Al palato è fresco e armonioso, con un’ottima struttura e una piacevole persistenza gustativa. Un vino elegante e complesso, perfetto per celebrare un’occasione speciale.