Description
Nome Cantina: Cataldi Madonna
Denominazione: Trebbiano d’Abruzzo Malandrino
Provenienza: Abruzzo, Italia
Uvaggio: Trebbiano
Formato: 750 ml
Tipologia di vino: Vino Bianco
Vinificazione e Affinamento: La vinificazione del Trebbiano d’Abruzzo Malandrino prevede una pressatura soffice delle uve e una fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Successivamente, il vino affina in bottiglia per almeno 2 mesi prima di essere commercializzato.
Gradazione Alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti: Il Trebbiano d’Abruzzo Malandrino si sposa perfettamente con i piatti della tradizione abruzzese, come il pesce alla chietina, la pasta alla chitarra con sugo di pomodoro e i formaggi di pecora.
Annata: 2021
Note di degustazione: Il Trebbiano d’Abruzzo Malandrino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si percepiscono note di frutta a polpa bianca e fiori di campo. Al palato risulta fresco e sapido, con una piacevole nota amarognola in chiusura.