Description
Nome Cantina: Stigler
Denominazione: Stigler RL Riesling
Provenienza: Ihringen, tra le colline del Kaiserstuhl nel Baden, Wurttemberg, terra che regala grandi eccellenze.Germania
Uvaggio: 100% Riesling
Formato: 750ml
Tipologia di vino: Vino Bianco Secco
Vinificazione e Affinamento: Vinificato in botti di rovere vecchio al 100% sulle fecce per un periodo prolungato.
Gradazione Alcolica: 11,5% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti: Ottimo con piatti di pesce, sushi e sashimi, carni bianche, formaggi freschi e insalate.
Annata: 2020
Note di degustazione: Questo Riesling Stigler si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso emergono intensi aromi di frutta a polpa gialla, come pesca e ananas, accompagnati da sfumature agrumate e minerali. In bocca si rivela fresco e sapido, con una bella acidità che bilancia la struttura, e un finale lungo e persistente, caratterizzato da note minerali e citriche
Oro verde.
Si esprime con note di limone e di sale. Il melone verde ed il gelsomino sono preludio per cera d’api ed idrocarburo.
Il sorso è fresco e sapido. Struttura bilanciata ed alcol in equilibrio, ci dona progressione e tutto ciò che ricerchiamo in un Riesling.