Description
Nome Cantina: Donnafugata
Denominazione: IGT Sicilia
Provenienza: Sicilia, Italia
Uvaggio: Grillo 100%
Formato: 750 ml
Tipologia di vino: Vino bianco secco
Vinificazione e Affinamento: Le uve di Grillo sono state vendemmiate manualmente e sottoposte a pressatura soffice. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un breve affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti: Si abbina bene con antipasti leggeri, pesce, crostacei, sushi e sashimi, insalate e formaggi freschi.
Annata: 2021
Note di degustazione: Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino. Al naso si apre con note di frutta tropicale, agrumi e fiori di acacia. Al palato risulta fresco e sapido, con un finale lungo e persistente.