Description
Nome Cantina: Movia
Denominazione: Turno Malval
Provenienza: Brda, Slovenia
Uvaggio: 100% Malvasia
Formato: 750ml
Tipologia di vino: Vino Bianco Naturale (Orange Wine)
Vinificazione e Affinamento: Fermentazione spontanea in botti di legno e affinamento in barrique per 8 mesi. Non filtrato e senza aggiunta di solfiti.
Gradazione Alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti: Abbinamento ideale con piatti di pesce, frutti di mare, antipasti, formaggi freschi e a pasta filata.
Annata: 2021
Note di degustazione: Il Turno Malval della cantina Movia ha un colore giallo dorato, leggermente opalescente. Al naso emergono note di mela gialla, ananas e fiori di acacia. In bocca è pieno, morbido ed elegante, con una piacevole nota tannica e un lungo retrogusto minerale. Si consiglia di servire fresco, ma non troppo freddo, per apprezzarne al meglio le note aromatiche e gustative.