Description
Nome Cantina: Masseria Li Veli
Denominazione: Salento IGT
Provenienza: Cellino San Marco, Puglia, Italia
Uvaggio: Verdeca
Formato: 750 ml
Tipologia di vino: Vino bianco secco
Vinificazione e Affinamento: Le uve di Verdeca sono state raccolte a mano e successivamente pressate in modo soffice. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato in bottiglia per almeno 3 mesi prima della commercializzazione.
Gradazione Alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti: Si abbina bene con piatti di pesce, crostacei, insalate di mare, piatti a base di verdure e formaggi freschi.
Annata: 2019
Note di degustazione: Il Masseria Li Veli Verdeca ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con note fruttate di pesca e agrumi, seguite da note floreali di biancospino e fiori di campo. Al palato è fresco, sapido e minerale, con una buona acidità e un finale lungo e persistente. Un vino bianco elegante e equilibrato, perfetto da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare e verdure.